مواد لازم: مغز بادام شیرین: 1 پیمانه شکر: 2 پیمانه سفیده‌ تخم مرغ: 1 عدد شکلات تخته‌ای: 250 گرم روغن قنادی: 50 گرم گلاب: 1 قاشق مرباخوری پودر قند: به میزان لازم ترافل برای تزیین: مقداری سفیده را با شکر مخلوط و بادام را به آن اضافه نمایید، 3 الی 4 بار از چرخ گوشت رد کنید تا حالت کشدار پیدا کند. خمیر آماده شده را با مقدار کمی گلاب مخلوط نمایید، پودر قند روی آن بریزید تا...